Med utsikt över Östersjön ligger familjeparadiset Västervik Resort där Anki Andersson och Raymond Hanna tillsammans med övrig personal arbetar för att skapa minnesvärda upplevelser för hela familjen. Här finns också något för alla – badäventyr och klättring, fisketurer, sälsafari och sup- och kajakuthyrning – upplevelserna är aldrig långt borta.
Men en upplevelse kräver sin mat och man kan sannerligen underhålla sina smaklökar i någon av resortens tre restauranger, spanska Tapas & Cava, italienska Topolino och nykomlingen Krabbes Pub & Restaurang som öppnar nu i juli.
– Vi vill skapa ett litet mini-Europa här, med sandstrand och olika teman på restaurangerna. Så att man får utlandskänsla fast man är på hemmaplan, säger Raymond.
I senaste numret av Krogtugg & hotellsnack har vi pratat med Anki och Raymond om sommarförhoppningar, mat med inspiration från Europa och digitala omställningar i pandemitider. Nyfiken? Läs då hela reportaget i senaste numret av Krogtugg & hotellsnack!
Klicka på bilden för att läsa magasinet. Trevlig läsning!
