Krogtugg & hotellsnack nummer tre är här och vi har sett fram emot att bjuda er på lite härlig höstläsning!
I det här numret ger vår VD Henric er en inblick i hur det gått för restaurangsverige under coronapandemin. Ni får också möta den prisbelönta matfotografen Bianca Brandon-Cox som berättar hur ni bäst fotar mat. Dessutom beger vi oss till Wasastugan i Mora där bröderna Michel och André Feem bjuder in till det amerikanska cajun-köket.
Kul tycker vi – trevlig läsning!
Vill du också ha Krogtugg & hotellsnack i din brevlåda? Bli medlem!