I Krogtugg & Hotellsnack nr 3 får ni träffa vår rådgivare Thomas Björklund, som med över 40 års erfarenhet av branschen vet hur och vad som krävs för att få personal att stanna länge på företaget, hur man skapar rätt förutsättningar för sina anställda helt enkelt.
Ni får också veta mer om två nytillskott i Linköpings restaurang- och klubbutbud – Brasserie Grand och nattklubben L’etage. Ägaren Andreas Demir delar med sig av sin vision och ger sina bästa råd för att nå framgång i restaurangbranschen.
Vill du också ha Krogtugg & Hotellsnack i din brevlåda för att ta del av dina branschkamraters framgångsexempel och goda råd från våra experter? Bli medlem!
Klicka på bilden nedan för att läsa magasinet.
