Category

Nyhet

#stöttarestaurangen – en hjälpande hand!

Av | Nyhet

Många branscher kämpar på i skuggan av Covid-19, inte minst hotell- och restaurangbranschen. Men låt oss tipsa om ett bra initiativ och en hjälpande hand – #stöttarestaurangen!

För att hjälpa kämpande restaurangägare har vår samarbetspartner Unilever Food Solutions, tillsammans med det ledande upplevelse- och presentkortsföretaget Upplevelse.com, tagit initiativ till #stöttarestaurangerna.

Ett fantastiskt engagemang där ni som kunder kan köpa ett presentkort för att stötta er favoritrestaurang. Intäkterna går såklart oavkortat till restaurangerna!

Hjälp din favoritrestaurang att klara sig igenom denna tuffa tid – #stöttarestaurangen!

Årets första nummer av ”Krogtugg & hotellsnack” är ute!

Av | Magasin, Nyhet

I detta nummer av ”Krogtugg & hotellsnack” träffar vi några av våra samarbetspartners och medlemmar som inspirerar i svåra tider. Bland annat Hotell Älvdalen som med sin avsaknad av närliggande turistmål har skapat sig ett eget – en halkbana. Vilket också har blivit en succé!

Trevlig läsning!

Vill du också ha ”Krogtugg & hotellsnack” i din brevlåda? Bli medlem!

Tips och råd i tuffa tider

Av | Nyhet

Vi vet vilken enorm utmaning hela hotell-Sverige står inför. Alla våra medarbetare arbetar just nu för att hjälpa till i största möjligaste mån. Här nedan har vi samlat sex punkter som vi ser att en del andra hotell arbetar i corona-tider.

Roomservice – lyx för gästen & mindre kostnader för er

Gör gästens vistelse så enkel och privat som möjligt med hjälp av roomservice. Det kan till exempel vara middag på rummet framför en film eller ett färdigt frukostpaket i emballerad påse med yoghurt, juice, frukt, ägg och kaffe. Lyxigt för gästen men även mindre kostnader för dig som hotellägare där det inte kräver samma personalstyrka.

Hygien är A och O

Om det är något som är viktigt att tänka på just nu är det hygienen. Detta vet gästerna om och var därför extra tydliga med att ni är extra noga med detta just i dessa tider och att ni därför kan erbjuda extra städning vid behov. Vi vill ju att era gäster ska känna sig lugna och trygga.

Undvik överlager av linnehantering

En annan sak man kan tänka på är att inte ha ett överlager i linnehanteringen så som sänglinnen, handdukar med mera.

Stäng avdelningar

Står konferensrum, hotellrum eller andra utrymmen tomma? Stäng dessa och om ni har flera våningar så är det bättre att samla alla gäster på ett och samma plan. På så sätt får ni mindre yta att städa och sparar därmed pengar.

Sänk värmen = sänk kostnaderna

Något som man lätt glömmer men som är en enkel åtgärd för att sänka sina fasta kostnader är att stänga av sina element. Främst i de rum eller utrymmen som inte används. Däremot kan det vara bra att även sänka värmen i de rum som fortfarande används då vi går mot varmare tider.

Stoppa alla externa kostnader

Köper ni marknadsföring eller har outsourcad ekonomifunktion? Stoppa dom på en gång! I svåra tider kan det vara svårt att tänka på allt och vad man kan skära ner på. Tänk därför ett varv extra.

Självklart är inget av detta lösningen på alla problem, men för många kan det kanske hjälpa lite. Vi finns som sagt här för er och det är bara att ni hör av er med era frågor, funderingar och utmaningar så ska vi hjälpa er utifrån bästa förmåga!

Kontakta oss
Fler tips & information

Årets sista ”Krogtugg & hotellsnack”

Av | Magasin, Nyhet

Nu är vi redan inne i november månad och julen närmar sig med stormsteg. Därför vill vi passa på att presentera årets sista nummer av ”Krogtugg & hotellsnack”! Detta nummer har vi fyllt med härliga reportage, nyheter och information om hjälpmedel inom branschen.

Ni får bland annat träffa Emma & Johanna som tillsammans driver klimatsmarta Vi2 i en 8 meter lång matvagn. Ni får också möta Patrik Gargolinski, grundare och jurist på Lexiq, som berättar om hur de kan hjälpa dig som ägare under juridiska utmaningar.  Ni får också ta del av de senaste inredningstrenderna inom hotell- och restaurangbranschen.

Trevlig läsning.

Vill du också ha ”Krogtugg och Hotellsnack” i din brevlåda? Bli medlem!

Nya samarbetspartners

Av | -, Nyhet

Nu kan vi presentera några nya samarbeten! Denna gång med Lagerblad Foods som har levererat högklassiga matprodukter i över 15 års tid, CT Food som importerar autentiska och välkända matvaror från Sydostasien och CMS som erbjuder innovativa webbtjänster.

Med hjälp av våra samarbetspartners kommer vi kunna ta fram bra avtal som kommer underlätta för den blivande företagsledaren. Det är vi jätteglada för och önskar er välkomna!

Ni hittar alla våra samarbetspartners här.

Höstens nummer av ”Krogtugg & hotellsnack” ute!

Av | Magasin, Nyhet

I höstens nummer av ”Krogtugg & hotellsnack” där du kan läsa om Wopify som är en talang-pool som effektiviserar jobbsök och rekrytering på ett schysst sätt. Vi träffar också pizzabagaren Zana med sina fruktpizzor tog honom långt i både pizza-SM och pizza-VM. Trevlig läsning!

Vill du också ha ”Krogtugg & hotellsnack” i din brevlåda? Bli medlem!

Skräddarsy din uteservering med vår nya samarbetspartner Dryboy

Av | Nyhet

Spara tid, pengar och värdefullt utrymme med skräddarsydda överdrag från Dryboy! Vi kan med glädje presentera det innovativa företaget som vår nya samarbetspartner. Deras fiffiga produkt förvandlar era utemöbler till smarta dynförvaringar och skyddar dom mot både smuts, regn och sol. Perfekt för den svenska sommaren! Vilket också minskar underhåller och därmed förlänger möblernas livslängd med många år. Smart va?

Du kan läsa mer om Dryboy i senaste numret av ”Krogtugg & hotellsnack” här >

Färskt nummer av ”Krogtugg & hotellsnack” ute!

Av | Magasin, Nyhet

Vi träffar bland annat vår nya samarbetspartner Dryboy som med sin smarta produkt har löst många uteserveringars problem; ett överdrag som både skyddar möblerna, rymmer dynor och skapar en trevlig utemiljö. Du får också ta del av Restaurang Å-Caféets historia från anlagd brand till nystart. Trevlig läsning!

Vill du också ha ”Krogtugg & hotellsnack” i din brevlåda? Bli medlem!

Ett nytt nummer av ”Krogtugg & hotellsnack”

Av | Magasin, Nyhet

I årets första nummer av ”Krogtugg & hotellsnack” besöker vi Laszlo’s krog i Linköping som de senaste åren har genomgått en stor förvandling både när det gäller sin inredning och mat. Vi kan också äntligen presentera vår nya tjänst – Krogfinans.

Trevlig läsning!

Vill du också ha ”Krogtugg & hotellsnack” i din brevlåda? Bli medlem!